El kimchi es un fermentado típico de la cocina coreana que se caracteriza por un sabor ácido y picante. Su base es de col y se complementa con otras verduras y condimentos.
Baechu kimchi, está fermentado de forma tradicional, manteniendo los procesos naturales de fermentación. De esta forma contiene, probióticos y prebióticos naturales beneficiosos para el organismo.
Ingredientes: Col china*, cebolla*, nabo daikon*, zanahoria*, sal, jengibre*, pimentón picante*, pimentón dulce* y ajo*.